Il locale rispetta con dedizione le ricette tipiche della cucina mantovana proponendo antipasti,primi,secondi e dolci fatti rigorosamente in casa.
Tra gli antipasti spicca un’accurata selezione di salumi tipici serviti con “gras pistà” polenta e ciccioli, il sorbir d’agnoli e i nervetti caldi con crema di cannellini
Tra i pirmi piatti si possono assaggiare i nostri tortelli ripieni di zucca, il riso sgranato alla pilota e i maccheroncini al torchio con l’anatra.
Nei secondi troverete lo stracotto d’asino, il luccio in salsa e il grana padano accompagnato da mostarda di mele fatta in casa.
Tra i dolci non potrà mancare una buona fetta di torta Paradiso servita con zabaione caldo, un buon sugolo in stagione o un assaggio di sbrisolona… il tutto accompagnato da un buon lambrusco mantovano.
