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Trattoria Pizzeria Antico Borgo http://www.trattoriaanticoborgo.it Trattoria Pizzeria Antico Borgo Thu, 29 Oct 2020 16:03:55 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.1 I nostri menu http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/menu-ristorante-ora-anche-da-asporto/ Wed, 28 Oct 2020 15:36:37 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/pasqua-2017-copy-copy-copy/ Sfoglia i nostri menù e ordina

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Menù Pasqua 2019 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/pasqua-2017-copy-copy/ Mon, 11 Mar 2019 08:06:39 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/pasqua-2017-copy-copy/

Insalata tiepida di cappone
Tortino di ricotta , speck e patate

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Ravioli al brasato
Garganelli bresaola e porcini

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Capretto alle erbe aromatiche
Filetto di maiale all’aceto balsamico

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Patata al cartoccio

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Meringa con cioccolato

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Acqua, vino e caffè

€ 35,00 per persona

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Menù S.Silvestro 2019 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/menu-s-silvestro-2016/ Mon, 30 Oct 2017 17:06:24 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/pranzo-natale-2016-2/ Tortino speck porri e patate
Insalata tiepida di cappone
Crostino di petto d’oca affumicato

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Mezzelune al vino rosso con coniglio al rosmarino
Gnocchi viola con gorgonzola e noci
Maccheroncini alla crema di zucca

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Medaglioni di filetto all’aceto balsamico con cipolline borretane
Arrotolato di vitello alle prugne con timballo di spinaci

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Panna cotta con lo zabaione

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Acqua, vino e caffè

€ 50,00 p.p.

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Menù Natale 2019 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/pranzo-natale-2016/ Mon, 30 Oct 2017 16:02:48 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/sanvalentino-2/ Antipasto di lonzino nostrano
e culaccia con zucchine marinate,
accompagnati da focaccina calda

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Sorbir d’agnoli
Riso zucca e taleggio
Paccheri ai funghi

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Arrosto di vitello con patate arrosto
Formaggio grana
con foglie di mostarda

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Semifreddo al torroncino con cioccolato caldo

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Acqua, vino, caffè

€ 38,00 p.p.

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Pasqua 2017 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/pasqua-2017/ Mon, 13 Mar 2017 10:38:52 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/san-valentino-2/ Crostino di porcini e fontina gratinata
Speck d’anatra su letto di misticanza e glassa all’aceto balsamico

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Strigoli bresaola e crema di rucola
Risotto finocchio e pecorino

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Stinco d’agnello in crosta d’erbe aromatiche
con patate al cartoccio
Filetto di maialino alle prugne

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Semifreddo ai frutti di bosco

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Acqua + vino + caffè

€ 35,00 p.p.

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San Valentino http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/san-valentino/ Wed, 18 Jan 2017 13:49:09 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/menu-s-silvestro-2016-2/ Calicino di benvenuto

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Crostino di porcini e fontina gratinata
e
Speck d’anatra con crema all’aceto balsamico

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Lasagnotte al basilico e pomodorini
e
Strigoli con crema di radicchio e pancetta croccante

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Filettino di manzo al pepe rosa
con
timballo di spinaci

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Budino Belga

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Acqua + vino + caffè

€ 35,00 p.p.

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Orari di apertura http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/apertura/ Thu, 21 Jan 2016 09:37:24 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/eventi/sanvalentino-2/ Trattoria Pizzeria Antico Borgo è aperta dal martedì alla domenica dalle ore 11 alle ore 15 e dalle 19 alle 23. CHIUSO TUTTO IL LUNEDI’.

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Pesce http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/pesce/ http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/pesce/#respond Mon, 18 Jan 2016 16:18:21 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/cucina-internazionale-2/ Il pesce di mare non può mancare, selezionato e ben curato dal nostro chef che offre pietanze quali: antipasti misti caldi e freddi, spaghetti allo scoglio, gnocchetti con porri e scampi e pennette al salmone, il nostro fritto leggero e croccante di calamari e gamberi, gli spiedini o i tranci alla griglia.
Il tutto servito con custoza o lugana dei nostri colli mantovani.

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Cucina Internazionale http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/cucina-internazionale/ http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/cucina-internazionale/#respond Mon, 18 Jan 2016 16:10:32 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/cucina-mantovana-2/ La trattoria offre anche un’ampia scelta di piatti internazionali per soddisfare i palati più esigenti, potete trovare tra gli antipasti la polentina con funghi e il formaggio fuso, un buon manzo fumè con crema di aceto balsamico, una coppa cotta nel barolo con i carciofi o assaggiare il cappone alla stefani con uvetta e pinoli.
Il riso con zucca e taleggio è ormai diventato il piatto forte del locale insieme alle tagliatelle con porcini e gocce di tartufo, un robusto bigolo con pancetta e fagioli o un delicato strigolo con radicchio e gorgonzola.
L’ottima selezione di carni quali costate, filetti, tagliate americane e australiane, stinchi arrosto e puntine di maiale al forno.
Ottimi i formaggi stagionati o i formaggi alla piastra accompagnati da mostarde e possono essere un’alternativa sfiziosa. Per finire i nostri dolci al cucchiaio come il tiramisù, il semifreddo amaretti e mascarpone, il tortino di zucca, la torta di cioccolato e pere e il salame dolce.

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Cucina Mantovana http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/cucina-mantovana/ http://www.trattoriaanticoborgo.it/specialita/cucina-mantovana/#respond Mon, 18 Jan 2016 16:03:50 +0000 http://www.trattoriaanticoborgo.it/discover/pizzeria-2/ Il locale rispetta con dedizione le ricette tipiche della cucina mantovana proponendo antipasti,primi,secondi e dolci fatti rigorosamente in casa.
Tra gli antipasti spicca un’accurata selezione di salumi tipici serviti con “gras pistà” polenta e ciccioli, il sorbir d’agnoli e i nervetti caldi con crema di cannellini
Tra i pirmi piatti si possono assaggiare i nostri tortelli ripieni di zucca, il riso sgranato alla pilota e i maccheroncini al torchio con l’anatra.
Nei secondi troverete lo stracotto d’asino, il luccio in salsa e il grana padano accompagnato da mostarda di mele fatta in casa.
Tra i dolci non potrà mancare una buona fetta di torta Paradiso servita con zabaione caldo, un buon sugolo in stagione o un assaggio di sbrisolona… il tutto accompagnato da un buon lambrusco mantovano.

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